D-GLUKOSE AN VERWANTE MONOSACCHARIDEN ALS Rohmaterial

FIR ALKYL POLYGLYKOSIDEN

Nieft D-Glukose kënnen e puer verwandte Zucker interessant Ausgangsmaterialien sinn fir Alkylglycosiden oder Alkylpolyglycosiden ze synthetiséieren. Besonnesch erwähnt ginn d'Sacchariden D-mannose, D-Galaktose, D-ribose, D-arabinose, L-arabinose, D-xylose, D-fruktose a L-sorbose, déi am meeschten an der Natur optrieden oder kënne sinn. op industrieller Skala produzéiert. Si sinn zu relativ niddrege Präisser verfügbar a sinn dofir liicht zougänglech als Rohmaterial fir d'Synthese vun Surfaktant-Alkylglycosiden, nämlech Alkyl-D-Mannosiden, Alkyl-D-Galaktosiden, Alkyl-D-Ribosiden, Alkyl-D-Arabinosiden, Alkyl-L-Arabinosiden, Alkyl xylosiden, alkyl D-fructosiden, an alkyl L-sorbosiden.

D-Glukose, och bekannt als Glukos, ass de bekanntste Zocker an dat meescht üblech organescht Rohmaterial. Et gëtt op industrieller Skala duerch Stärkehydrolyse produzéiert. D-Glukose Eenheet ass den Haaptkomponent vu Planz Polysaccharid Cellulose a Stärke a Stot Saccharose. Dofir ass D-Glukose bei wäitem dat wichtegst erneierbaren Rohmaterial fir d'Synthese vun Surfaktanten op industrieller Skala.

Hexosen aner wéi D-Glukose, wéi D-mannose an D-Galaktose, kënnen aus hydrolyséierte Planzmaterial isoléiert ginn. D-Mannose-Eenheeten entstinn a Geméis-Polysacchariden, sougenannte Mannanen aus Elfebeennëss, Guar-Miel a Johannisbrout Somen. D-Galaktose-Eenheeten sinn en Haaptbestanddeel vun der Mëllechzucker Laktose a ginn och dacks a Gummi Arabesch a Pektine fonnt. E puer Pentosen sinn och liicht zougänglech. Déi besonnesch bekannt D-Xylose gëtt duerch Hydrolyséiere vum Polysaccharid Xylan kritt, wat a grousse Quantitéiten aus Holz, Stréi oder Muschelen ofgeleet ka ginn. D-Arabinose a L-Arabinose gi wäit als Bestanddeeler vu Planzenzumm fonnt. D-Ribose ass als Saccharidenheet a Ribonukleinsäuren gebonnen. Vun der Keto[1]Hexosen, D-Fruktose, e Bestanddeel vun der Staang oder Rübenzucker Saccharose, ass déi bekanntst a liicht zougänglech Saccharid. D-Fructose gëtt als Séisser a grousse Quantitéite fir d'Liewensmëttelindustrie produzéiert. L-Sorbose ass verfügbar op industrieller Skala als Zwëschprodukt während der industrieller Synthese vun Ascorbinsäure (Vitamin C).