Wann Fettalkoholen, déi 16 oder méi Kuelestoffatome pro Molekül enthalen, an der Synthese vun Alkylpolyglycosiden benotzt ginn, ass dat entstinn Produkt nëmme bei ganz niddrege Konzentratioune löslech am Waasser, typesch DP vun 1,2 bis 2. Si ginn duerno als Waasser-insoluble Alkyl bezeechent. polyglycosiden.Ënnert dësen Alkylpolyglycosiden sinn déi netpolare Charakteristiken dominant wéinst der laanger Alkylkette.Dës ginn net als Surfaktanten benotzt, awer haaptsächlech als Emulgatoren a kosmetesche Formuléierungen benotzt.
D'observéiert Reaktioun vu Glukos mat Dodecanolen/Tetradekanolen ass haaptsächlech applicabel fir d'Synthese vu Waasser-onlöslechen Alkylpolyglycosiden, wéi zB Cetyl/Oktadecylpolyglycosiden. Säurekatalyséiert Reaktiounen stattfannen bei ähnlechen Temperaturen, Drock a molar Verhältnisser tëscht Fudder. Wéi och ëmmer, wéinst hirer gerénger Solubilitéit sinn dës Produkter méi schwéier ze raffinéieren a bleichen als Waasserbaséiert Paste. Et ass wichteg d'Produkter mat nidderegen Inhalt a Liichtfaarf direkt nom Reaktiounsschrëtt ze produzéieren, sou datt weider Behandlung vermeit.
Déi wichtegst ongewollt Nebenprodukt ass Polyglucose. Et ass giel-brong an doduerch däitlech d'Faarf verschlechtert. Zousätzlech mécht d'Präsenz vun héije Konzentratioune vu Polyglucose et schwéier d'Reaktiounsmëschung duerch Destillatioun ze konzentréieren, well Polyglucose tendéiert ganz séier ze zersetzen wann d'Temperaturen eropgoen. Dëst behënnert schlussendlech och d'Leeschtungseigenschaften.
Zënter datt den Taux vun der Polydextrosebildung wesentlech um Enn vun der Reaktioun eropgeet, hält d'Reaktioun virzäiteg bei ongeféier 80% Glukosekonversioun of andeems d'Temperatur erofgeet an de Katalysator neutraliséiert. Fir eenheetlech a reproduzéierbar Produktqualitéit ze garantéieren, gëtt Online Analyse benotzt fir d'Transformatioun präzis ze verfolgen. Beim Kënnegung ass déi onreagéiert Glukos als suspendéiert Feststoff präsent a kann einfach duerch eng spéider Filtratioun geläscht ginn. No der Entfernung vu Glukos enthält d'Produkt ongeféier 1-2q Polydextrose, déi a ganz feine Tropfen emulgéiert gëtt. Andeems Dir déi entspriechend Filterhëllef auswielt, kann Polydextrose an der zweeter Filtratiounsschrëtt komplett ofgeschaaft ginn.
E wesentlech Glykos a Polydextrose-gratis Produkt mat 15 bis 30% laangketten (C 16/18) Alkylpolyglycosiden an 85 bis 70% Fettalkohol (C16/18-OH) gëtt duerch dëse Prozess kritt. Zënter dem Produkt en erhiewte Schmelzpunkt huet, gëtt et normalerweis als Feststoff a Form vu Flakelen oder Pellets vermaart.
Héich Niveaue vu laangketten Alkoholen sinn akzeptabel well vill kosmetesch Lotionen grouss Quantitéiten vum selwechten Alkohol enthalen. Dofir kënnen Alkylpolyglycosiden direkt als Alkylpolyglycosiden / Fettalkoholen benotzt ginn.
Déi zimlech rezent Zorte vu Waasser-onlöslechen Alkylpolyglycosiden enthalen ongeféier 500% Alkylpolyglycosiden a 500% Fettalkoholen.An dësem Fall gëtt en Deel vum Fettalkohol duerch Vakuumdestillatioun ewechgeholl an d'thermesch Zersetzung ënnerdréckt andeems d'Temperatur an d'Residenzzäit gehale gëtt. esou niddereg wéi méiglech. (Figur 7) Dës konzentréiert Produkttyp erweidert d'Palette vun Uwendungen vu Waasser-onlöslechen Alkylpolyglycosiden staark.