Et gëtt verschidde Methoden fir Alkylpolyglykosiden oder Alkylpolyglukosid-Mëschungen ze preparéieren. Verschidde synthetesch Methoden reechen vu stereotaktesche synthetesche Weeër mat Schutzgruppen (d'Verbindungen ginn héich selektiv) bis zu net-selektive synthetesche Weeër (d'Mëschung vun Isomeren mat Oligomeren).
All Produktiounsprozess, deen op industriellem Niveau gëeegent ass, muss verschidde Critèren erfëllen. Et ass am wichtegsten, Produkter mat passenden Eegeschaften a wirtschaftleche Prozesser ze produzéieren. Et gëtt och aner Aspekter, wéi d'Minimiséierung vun Niewewierkungen oder Offall an Emissiounen. Déi benotzt Technologie soll flexibel sinn, fir datt d'Leeschtung an d'Qualitéitseigenschaften vum Produkt un d'Maartufuerderunge ugepasst kënne ginn.
An der industrieller Produktioun vun Alkylpolyglycosiden ass e Prozess baséiert op der Fischer-Synthese erfollegräich gewiescht. Hir Entwécklung huet virun ongeféier 20 Joer ugefaangen an huet sech an de leschten zéng Joer beschleunegt. D'Entwécklung an dëser Period huet et der Synthesemethod erméiglecht, méi effizient a schlussendlech fir industriell Uwendungen attraktiv ze ginn. Optimiséierunge funktionéieren, besonnesch bei der Notzung vu laangkettegen Alkoholen wéi Dodecanol/Tetradecanol.
(C12-14-OH) hunn d'Produktqualitéit an d'Prozesswirtschaftlechkeet däitlech verbessert. Déi modern Produktiounsanlag op Basis vun der Fischer Synthesis ass d'Verkierperung vun der Technologie mat geréngem Offall an Null-Emissiounen. En anere Virdeel vun der Fischer Synthese ass, datt den duerchschnëttleche Polymerisatiounsgrad vun de Produkter iwwer e breede Präzisiounsberäich kontrolléiert ka ginn. Dofir kënnen déi entspriechend Eegeschafte wéi Hydrophilizitéit/Waasserléislechkeet ugepasst ginn, fir den Ufuerderungen gerecht ze ginn. Zousätzlech gëtt d'Rohmaterialbasis net méi vun wasserfreier Glukos beaflosst.
1. Réistoffer fir d'Produktioun vun Alkylpolyglykosiden
1.1 Fettalkoholer
Fettalkoholer kënnen aus petrochemesche Rohmaterialien (syntheteschen Fettalkoholer) oder aus natierlechen, erneierbaren Ressourcen wéi Fetter an Ueleger (natierlech Fettalkoholer) gewonnen ginn. Fettalkoholmëschunge ginn an der Synthese vun Alkylglykosiden benotzt fir den hydrophoben Deel vum Molekül ze etabléieren. Natierlech Fettalkoholer goufen duerch Transesteratioun an Trennung vu Fett a Fett (Triglycerid) fir de korrespondéierende Fettsäuremethylester ze bilden an ze hydréieren. Ofhängeg vun der Längt vun der erfuerderlecher Fettalkohol-Alkylkette sinn d'Haaptzutaten Ueleger a Fetter: Kokosnoss- oder Palmkärueleg fir d'C12-14 Serie, a Talg-, Palmen- oder Rapsueleg fir d'C16-18 Fettalkoholer.
1.2 Kuelenhydratquell
Den hydrophilen Deel vum Alkylpolyglykosidmolekül ass vun engem Kuelenhydrat ofgeleet.
Makromolekulare Kuelenhydrater a Monomerkuelenhydrater baséieren op Stärke vun
Mais, Weess oder Gromperen a kënnen als Rohmaterial fir d'Virbereedung vun Alkylglykosiden benotzt ginn. Zum Beispill enthalen Polymerkuhlhydraten niddreg Ofbauniveauen vu Stärke oder Glukosesirop, während Monomerkuhlhydraten all Form vu Glukos kënne sinn, wéi z. B. wasserfrei Glukos, Monohydrat Glukos oder héich ofgebauten Glukosesirop.
D'Wiel vun de Rohmaterialien beaflosst net nëmmen d'Käschte vun de Rohmaterialien, mä och d'Produktiounskäschten.
Allgemeng gesinn, klammen d'Rohmaterialkäschten an der Reiefolleg Stärke/Glukossirop/Glukosmonohydrat/waasserfräie Glukos, während d'Ufuerderunge fir d'Anlagenausrüstung an domat d'Produktiounskäschten an der selwechter Reiefolleg erofgoen. (Figur 1)